Параметры прадукту
Структура прадукту
Рэзервуар для закісання чырвонага віна ўяўляе сабой вертыкальны круглы корпус рэзервуара, а верхняя частка - стандартная канічная галоўка. Верхняя частка ўнутранага корпуса рэзервуара абсталявана пласцінкай фрэзера, якая можа быць падлучана да астуджальнай асяроддзя для цыркуляцыйнага астуджэння. Ніжняя частка ўнутранага корпуса рэзервуара абсталявана фільтрам для лепшага эфекту фільтрацыі гатовай прадукцыі. Канічная галоўка з ухілам у 60 ° у ніжняй частцы прымушае лікёр рухацца з моцнай канвекцыяй у рэзервуары, скараціць час закісання і спрыяе скіду дрожджаў і прымешак у ёмістасць. Убудаваная прылада змешвання і зашлакованнасці ўстаноўлена ў ніжняй частцы корпуса рэзервуара для забеспячэння бесперапыннага змешвання ў працэсе закісання і хуткага скіду дзындры.
Дадатковая канфігурацыя
Тэрмометр (лічбавы дысплей ці тып цыферблата), санітарны люк, уваходнае і выхаднае адтуліны, стэрыльны клапан для адбору проб, зліўны клапан, датчык узроўню і сістэма аўтаматычнага кіравання ўзроўнем вадкасці (апорны модуль, бескантактавы ультрагукавы, прыбор для перадачы статычнага ціску) іншыя аксэсуары могуць быць абсталяваны ў адпаведнасці з патрабаваннямі заказчыка.
Тыповае прымяненне
Падыходзіць для закісання чырвонага віна.
Асаблівасці прадукту
● Ёмістасць даступная ў памерах 10m³ / 19m³ / 25m³, а таксама можа быць наладжана ў іншых памерах па запыце.
● Куртка напоўнена астуджанай вадой альбо вадой з хладагентам, а куртка зроблена з пласціны фрэзера і пакрыта цеплаізаляцыйным пластом з паліурэтана (халодная ізаляцыя).
● З хуткім інтэрфейсам патрона ўнутраны корпус выкананы з нержавеючай сталі SUS304 або SUS316L, унутраная паверхня шліфавана люстэркам Ra≤0,28 мкм ～ 0,6 мкм. Знешняя паверхня можа быць адпаліравана, шліфавана, падвергнута пескоструйной апрацоўцы альбо іншым адпаведнасці з патрабаваннямі заказчыка
